Muara Enim, Inmas.

Penyelenggara Zakat dan Wakaf Hj. Siti Sumaiti Bersama Pelaksana Darsidi mengikuti Pelatihan Pendampingan Proses Produk Halal (PPH) secara daring. Pelatihan digelar serentak, selama tiga hari, mulai 9 sampai 11 Februari 2023.

Lebih dari 20 ribu penyuluh agama Islam dari 34 provinsi serta petugas dari Dinas UMKM dan Perdagangan juga mengikuti pelatihan tersebut.

Sertifikat halal adalah sertifikat yang menyatakan bahwa suatu produk (makanan, minuman, dan sebagainya) tidak mengandung unsur yang diharamkan, atau bahan baku dan pengolahan dilakukan dengan metode produksi yang sudah memenuhi kriteria syariat Islam.

Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Muhammad Aqil Irham mengatakan, pelatihan bagi penyuluh agama ini merupakan upaya mengakselerasi pencapaian satu juta Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI) 2023.

"Selesai mengikuti pelatihan ini, para penyuluh agama bersama Lembaga Pendampingan Proses Produk Halal dan BPJPH dapat langsung terjun untuk mendampingi pelaku UMK," imbuhnya.

Kepala Pusat Pembinaan dan Pengawasan BPJPH Dzikro mengatakan, Pelatihan Pendampingan Proses Produk Halal kali ini menggunakan kombinasi tiga metode daring. “Kita menggunakan pertemuan melalui Zoom dipadukan dengan live streaming Youtube, serta metode Massive Open Online Course (MOOC) melalui aplikasi SiHALAL,” papar Dzikro.

Sementara materi pelatihan disampaikan menggunakan metode ceramah, belajar mandiri, serta praktik pendampingan. Untuk menunjang pelatihan, BPJPH juga telah menyiapkan video-video tutorial yang dapat disimak berulang-ulang oleh para peserta.

Peserta akan diberikan pengetahuan terkait Kebijakan dan Regulasi JPH, Pendampingan PPH dan Pendamping PPH, Ketentuan syariat Islam terkait JPH Teori, Pengetahuan Bahan, Jenis Produk dan KBLI, Proses Produk Halal, Verifikasi validasi dan manual SJPH, dan Digitalisasi dan Dokumentasi Pendampingan.